Джем из брусники
На 1 кг брусники 1,5 кг сахара, 2 стакана воды
Загрузка...
Созревшие ягоды брусники сполоснуть и положить в таз для варки. Залить воду, добавить половину сахара и варить на небольшом огне, периодически помешивая, пока брусника не уварится на 2/3 от первоначального объема. Добавить остаток сахара и варить до полной готовности, не забывая мешать.
Еще интересные рецепты:
♨ Повидло брусничное
На 1 кг брусники 1/2 кг сахара, 1 стакан воды Созревшие плоды...
♨ Джем персиковый
На 1 кг плодов: 1 стакан воды, 1,5 кг сахара, 1/2 лимона...
♨ Джем из винограда
На 1 кг винограда 200 г сахара, 1/2 лимона Ягоды отделить от...
♨ Повидло черничное
На 1 кг черники 600 г сахара Вымытые ягоды раздавить толкушкой или...
Смотреть другие рецепты рубрик: Варенья
Рецепт "Джем из брусники" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |