Повидло брусничное
На 1 кг брусники 1/2 кг сахара, 1 стакан воды
Загрузка...
Созревшие плоды вымыть и положить в тазик, добавить воду и на слабом огне варить до полного размягчения ягод. Мягкие ягоды протереть сквозь сито и вновь выложить в тазик. Затем, засыпав сахар, варить до готовности, пока масса не уменьшится на одну треть от первоначального объема. Повидло переложить в горячие банки и закрыть пергаментной бумагой.
Еще интересные рецепты:
♨ Повидло из шиповника. Рецепт №2
На 1 кг шиповника 1 стакан воды, 700 г сахара Ягоды шиповника...
♨ Повидло сливовое с сахаром
На 1 кг очищенных плодов 1/2 стакана воды, 800 г сахара Очищенные...
♨ Повидло из шиповника
На 1 кг плодов 2 стакана воды, 300-400 г сахара Ягоды для повидла...
♨ Виноградное желе
На 1/2 л сока: 1/2 ст. сахара и 2 стакана воды Созревшие...
Смотреть другие рецепты рубрик: Варенья
Рецепт "Повидло брусничное" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |