Яблочно-земляничное желе
На 4 стакана яблочного сока: 2 стакана земляничного;
на 1 л смеси соков: 1 кг сахара
Загрузка...
Вначале изготовляют сок. Землянику очищают, раздавливают деревянной толкушкой, ставят на огонь и прогревают при температуре 60 градусов в течение 5 минут. Отжимают сок. На 4 стакана яблочного сока берут 2 стакана земляничного. На 1 л смеси берут 1 кг сахара и, смешав, уваривают на медленном огне до 105 градусов.
Еще интересные рецепты:
♨ Яблочно-клюквенное желе
На 1 литр смеси соков: 1,2 кг сахара. Вначале желе готовится аналогично яблочному...
♨ Желе яблочное. Рецепт №3
На 1 стакан сока: 1 стакан сахара Яблоки нарезают мелкими кусочками или...
♨ Пюре из жимолости
На 1 кг пюре: 500 г сахара Плоды жимолости моют, очищают от...
♨ Желе яблочно-земляничное
1/2 л яблочного сока, 0,3 л земляничного сока, 300 г сахара Смесь соков...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из фруктов, ягод и орехов, Пудинги, желе, суфле
Рецепт "Яблочно-земляничное желе" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |