Яблочно-клюквенное желе
На 1 литр смеси соков: 1,2 кг сахара.
Загрузка...
Вначале желе готовится аналогично яблочному желе рецепта №3. Затем клюкву переберите, раздавите толкушкой, поставьте на огонь и прогрейте 10 минут при температуре 60 градусов. Затем пересыпьте в мешочек и отожмите. Смешайте 4 стакана яблочного сока с 2 стаканами клюквенного. Засыпьте сахар и на медленном огне уварите до 105 градусов.
Еще интересные рецепты:
♨ Желе из барбариса
На 1 кг плодовой массы: 1 стакан воды, 1-1,2 кг сахара Вымойте...
♨ Желе смородиново-малиновое
На 1 л сока: 500-600 г сахара Возьмите поровну малины и белой...
♨ Яблочно-земляничное желе
На 4 стакана яблочного сока: 2 стакана земляничного; на 1 л смеси соков:...
♨ Пюре из черной смородины
На 1 кг ягод: 0,8-1 кг сахара, 1/2 стакана воды Ягоды засыпьте...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из фруктов, ягод и орехов, Пудинги, желе, суфле
Рецепт "Яблочно-клюквенное желе" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |