Помидоры красные, дольками
Помидоры, вода
Плоды режут на дольки, помещают в кастрюлю и варят 5-10 минут при легком помешивании. Разваренную массу переложить в банки, предварительно нагретые горячей водой. Горячие банки емкостью 2-3 л быстро заполняют кипящим продуктом. Наполненные банки, накрыв крышками, прогревают в слабокипящей воде: пол-литровые — 8-10 минут, литровые — 10-12 минут, затем закупоривают прокипяченной крышкой. Каждую банку несколько раз переворачивают и ставят на охлаждение в лежачем положении.
Еще интересные рецепты:
♨ Очищенные красные помидоры
На 1 л воды: 30 г поваренной соли, 2 г лимонной кислоты,...
♨ Винегрет
На поллитровую банку: свеклы 125 г, моркови 60 г, капусты квашеной 100...
♨ Смородиновый компот. Рецепт №3
На 1 кг ягод 400-500 г песка Наполнить банки ягодами, пересыпая их сахарным...
♨ Овощная заправка (консервы)
На 10 банок емкостью 0,5 л: зелень петрушки 800 г, зелень укропа...
Смотреть другие рецепты рубрик: Помидоры, Соления, маринады, заготовки
Рецепт "Помидоры красные, дольками" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |