Фасоль со свеклой
4 свеклы среднего размера, 2 кисло-сладких яблока, 1 банку консервированной белой фасоли, 2-3 яйца, 2-3 зубчика чеснока, майонез, соль, перец, сахар, лимонный сок.
Сварите свеклу, охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Яблоки и яйца мелко нарежьте. Слейте сок из фасоли. Чеснок разотрите с солью. Тщательно смешайте все компоненты, добавьте несколько столовых ложек майонеза, чеснок, соль, перец и сахар. Заправьте лимонным соком. Вместо консервированной фасоли можно взять вареную.
Еще интересные рецепты:
♨ Шампиньоновый суп
500 г шампиньонов, 3 луковицы среднего размера, 5 стакана бульона (можно из...
♨ Салат «Фантазия»
Картофель 500 г., капуста красная 1/4 кочана, яйца 3 шт., масло растительное...
♨ Салат зимний
Одна сельдь, 3-4 картофелины, 1-2 соленых огурца, одна луковица, одна морковь, майонеза...
♨ Шампиньоны фаршированные
500 г крупных шампиньонов, лук, зелень петрушки, 2 яйца, соль, перец, панировочные...
Смотреть другие рецепты рубрик: Бобовые и зерна, Овощные салаты, Свекла
Рецепт "Фасоль со свеклой" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |