Соленая зеленая фасоль
На 4-4,5 л воды: 1-1,5 кг соли
Загрузка...
Чистим и солим фасоль (как для еды). Выкладываем в банки. Варим рассол и, остудив, заливаем фасоль. Оставляем банки на 8 дней открытыми, а затем закрываем и завязываем их. Зимой при употреблении предварительно замачиваем фасоль в холодной воде, промываем ее в 3-4 водах и используем по усмотрению.
Еще интересные рецепты:
♨ Зеленая фасоль с уксусом и сахаром
На 1 кг фасоли: 3/4 литра винного уксуса, 0,5 кг сахара, кусочек...
♨ Зеленая фасоль в рассоле
Для рассола: на 4-4,5 л воды 1 кг соли Очищенную и вымытую...
♨ Маринованная слива
На 1 л маринада: 450 г воды, 400 г сахара, 100 г...
♨ Маринованные груши с рябиной
На 1 л маринада: 1/2 л воды, 250 г сахара, 160 г...
Смотреть другие рецепты рубрик: Бобовые и зерна, Соления, маринады, заготовки
Рецепт "Соленая зеленая фасоль" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |