Креветки, жаренные фри
Мясо креветок 500-600 г, перец, соль, мука, 1 яйцо, постное масло 2-3 ст.л., зелень, майонез
Загрузка...
Измельчённое, варёное мясо креветок посыпьте перцем, солью, обваляйте в муке, смочите 1 яйцом и подрумяньте в масле постном(2-3 стол. ложки). На 1 л воды кладут 1-1,5 стол. ложки соли. Подайте со сливочным маслом, посыпьте зеленью или с соусом-майонез. Блюдо огарнировать жареным картофелем и зелёным горошком.
Еще интересные рецепты:
♨ Кальмары, жаренные в сухарях
Кальмары 400-500 г, соль, перец, немного муки, 1 яйцо, 2-3 ст.л. сухарей...
♨ Котлеты из свежих грибов
Грибы свежие 200 г, сметана 30 г, 1/2 яйца, лук репчатый 20...
♨ Цыпленок по-венски
Цыпленок 150 г, мука 10 г, яйцо 1/2 шт, сухари 10 г,...
♨ Рыба, жареная с луком
Рыба 1000 г, мука 100 г, лук 500 г, масло топленое или...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из морепродуктов
Рецепт "Креветки, жаренные фри" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |