Блины по-английски
1/2 стакана муки, яйца, сливки, 125 г топленого масла, 1/3 стакана сахара, 1 лимон, 1 стакан столового вина
Взять 1/2 стакана муки, желтков, сливок, 5/8 стакана топлёного масла (125 г), 1/3 стакана сахара, цедру 1 лимона, размешать, добавить 1/2 стакана белков. Жарить только с одной стороны на открытом огне (или в духовке), чтобы сверху блины подрумянились. Сложить на блюдо горкой, перекладывая соусом (сок из 1 лимона смешать с 1 стаканом столового вина и 1/4 стакана сахара). Блины облить мерингой.
Еще интересные рецепты:
Кислое молоко 1 л, сахар 1 ст.л., соль, мука, ванилин, растительное масло,...
1 кг картофеля, 1/2 стакана муки, 1/2 стакана молока, 2 яйца, соль,...
2 яйца, 1 ч.л. сахара, 1/2 ложки масла, 3 стакана молока, 2...
Кочан свежей капусты, 2 яйца, мелко размельченные сухари Кочан свежей капусты разобрать на...
Смотреть другие рецепты рубрик: Британская, Пироги, рулеты, блины
Рецепт "Блины по-английски" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |