Пудинг из разварной говядины
800 г говядины, 1-2 луковицы, 1 ложка масла, соль, 0,5-1 стакан сметаны, 2-3 яйца, перец, 1/2 стакана белых сухарей
Загрузка...
Говядину измельчить, 1-2 луковицы поджарить в масле (1 ложка), всыпать говядину, немного поджарить, посолить. Влить 1/2-1 стакан сметаны, вбить 2-3 яйца, положить перца, 1/2 стакана белых сухарей. Кастрюлю смазать маслом и посыпать сухарями, положить массу, запечь в печи. Облить соусом из шампиньонов.
Еще интересные рецепты:
♨ Соус к говядине и котлетам. Старинный рецепт
2-3 луковицы, 1/2 ложки сливочного масла, 1 ложка муки, 2-3 стакана бульона,...
♨ Тыквенный пудинг
1/2 тыквы, 1 ложка белых сухарей, 1/4 стакана сахара, 1/4 ч.л. корицы,...
♨ Ромовая баба
400 г муки, 2/3 стакана молока, 15 г сухих дрожжей, 1 ч.л....
♨ Картофель, запеченный со сметаной
1/2 луковицы, 1 ложка растительного масла, 800 г картофеля, 1,5 стакана сметаны,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из мяса и ветчины
Рецепт "Пудинг из разварной говядины" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |