Омлет с сыром
Яйцо 2 шт., сыр 30 г, хлеб пшеничный 40 г, молоко 40 г, масло сливочное или маргарин 15 г, соль по вкусу.
Загрузка...
Мякоть хлеба размачивают в молоке, разминают, добавляют сырые яйца, все хорошо взбивают ложкой, всыпают тертый сыр, солят, перемешивают, выливают на горячую сковороду с маслом и жарят, как натуральный омлет. Чтобы омлет получился пышным, половину белков отделяют, взбивают в пену и перед запеканием смешивают с приготовленной массой.
Еще интересные рецепты:
♨ Яичница по-французски
Яйцо 2 шт., сыр 60 г, зелень укропа 10 г, масло растительное...
♨ Омлет с луком и хлебом
Яйцо 2 шт., хлеб пшеничный 100 г, молоко 80 г, лук репчатый...
♨ Картофель тушеный с луком и сметаной
Картофель 1 кг, лук репчатый 2—3 головки, масло топленое 3—4 столовые ложки,...
♨ Омлет с сыром и зеленым горошком
Яйцо 2 шт., сыр 50 г, молоко 80 г, консервированный зеленый горошек...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из яиц, Экономичные блюда
Рецепт "Омлет с сыром" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |