Омлет с луком и хлебом
Яйцо 2 шт., хлеб пшеничный 100 г, молоко 80 г, лук репчатый 25 г, масло сливочное 25 г, сухари панировочные 5 г, перец и соль по вкусу.
Загрузка...
Мелко нарезают лук, кладут его в миску, солят, добавляют сливочное масло, посыпают перцем, ставят в нагретую духовку и запекают до полуготовности. Сырые яйца смешивают с молоком, добавляют тертый мякиш хлеба и испеченный лук. Все выкладывают на сковороду, смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями, запекают в духовке. Готовый омлет опрокидывают на горячее блюдо и подают с каким-либо соусом.
Еще интересные рецепты:
♨ Яйца, фаршированные сыром, под соусом
Яйцо 3 шт., сырые яичные желтки 2 шт., сыр тертый 20 г,...
♨ Омлет с сыром
Яйцо 2 шт., сыр 30 г, хлеб пшеничный 40 г, молоко 40...
♨ Яйца, запеченные под молочным соусом
Яйцо 2 шт., хлеб пшеничный 30 г, соус молочный 30 г, сыр...
♨ Фермерский суп-пюре
Бульон 250 г, морковь 40 г, сельдерей (корень) 40 г, лук-порей 40...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из яиц, Экономичные блюда
Рецепт "Омлет с луком и хлебом" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |