Фасоль по-американски
Фасоль 80 г, грудинка копченая 50 г, масло сливочное 20 г, лук репчатый 10 г, томат-пюре 10 г, зелень петрушки 5 г.
Загрузка...
Мелко нарезанный лук пассеруют в масле, добавляют томат-пюре и нарезанную соломкой копченую свиную грудинку; все вместе поджаривают, заливают бульоном и варят, пока грудинка не станет мягкой, после чего смешивают с отварной фасолью и тушат еще 10-15 минут. Перед подачей посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.
Еще интересные рецепты:
♨ Рассыпчатая рисовая каша с томатом и сыром
350 г риса, 50 г томата-пюре, 50 г сыра, 730 г мл...
♨ Борщ по-молдавски с фасолью
Копченая грудинка или лопатка 100 г, фасоль 60 г, лук репчатый 15...
♨ Язык, тушеный по-австралийски
Язык 180 г, масло сливочное 20 г, лук репчатый 20 г, морковь...
♨ Борщ московский
Кости ветчинные 25 г, мясо 30 г, ветчина 20 г, сосиски 20...
Смотреть другие рецепты рубрик: Бобовые и зерна, Вторые блюда, Гарниры, Из мяса и ветчины
Рецепт "Фасоль по-американски" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |