Салат с крабовыми палочками и помидором
200 г крабовых палочек, 1 помидор, чеснок 3 дольки, 2 яйца, майонез по вкусу, зелень укропа, 1 свежий огурец.
Чеснок пропустить через давилку или измельчить ножом. Покрошить кубиками крабовые палочки и сваренные вкрутую куриные яйца, соединить с чесноком и майонезом, хорошенько перемешать и поставить крабовый салат в холодильник на полчаса настаиваться.
Непосредственно перед подачей салата на стол, добавить в него порезанные огурцы и помидоры (раньше этого делать не рекомендуется, т.к. сок из овощей сделает салат жидковатым), перемешать и украсить измельченным укропом (можно веточками целиком). Можно помидоры не мельчить, а оставить, как отдельное украшение в виде долек.
Съесть крабовый салат с помидорами и огурцами лучше сразу, не давая ему стоять очень долго (опять же, по причине выделения сока).
Салат с крабовыми палочками и помидорами по этому рецепту получается довольно острым, так что если вы острую пищу не любите- берите меньше чеснока.
Еще интересные рецепты:
♨ Острый крабовый салат. 2 варианта рецепта
Крабовые палочки 500 г (две упаковки), яйца 4 шт., чеснок 5-6 зубчиков,...
♨ Салат «Регата»
Майонез, сухарики ржаные (можно с каким-нибудь вкусом, можно просто соленые), селедка соленая,...
♨ Морская феерия
Для 1 -й части ("Заливное Море"): 400 г морского коктейля; 100 мл...
♨ Макаронный салат
100 г отварных макарон, 3 помидора черри, 1/2 огурца, 1 красная луковица,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Овощные салаты, С морскими продуктами, С яйцами
Рецепт "Салат с крабовыми палочками и помидором" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |