Молочный пунш (горячий или холодный)
Ром — 20 мл, коньяк — 30 мл, пудра сахарная — 20 г, молоко 150 мл, орех мускатный — 0,5 г. Выход — 200 мл.
Горячий пунш: в кипяченое молоко положить сахар, влить коньяк и ром, подогреть не доводя до кипения. Подается в чайном стакане с ложечкой, сверху посыпать тертым мускатным орехом.
Холодный пунш: растворить сахарную пудру в охлажденном молоке, добавить ром и коньяк, перемешать. В готовый напиток добавить 1-2 кубика льда. Подается в стакане или бокале с соломинкой, сверху посыпать тертым орехом.
Еще интересные рецепты:
♨ Молочный грог
Ром - 25 мл, молоко - 75 мл, настой чайный - 75...
♨ Молочно-розовый пунш
Ром 250 мл, молоко 2 л, коньяк 250 мл, сахар 250 г,...
♨ Punch «Hot Milk» (Пунш «Горячее молоко»)
2 части Bailey's, 1/2 части Коньяка, 1,5 ст.л. сахара, 3 части горячего...
♨ Пунш «Иван-да-Марья»
Ром 250 мл, коньяк 0.5 л, сахарный сироп 100 мл, горячая вода...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пунши, Разное
Рецепт "Молочный пунш (горячий или холодный)" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |