Пирог с сырой картошкой
1 стакан кефира, 100 г маргарина, 2 стакана муки, 500-700 г картофеля, 1-2 луковицы, соль, перец, стакан кефира, 100 г маргарина, соль, мука.
Загрузка...
Муку заместить с солью, сделать два «колобка». Колобки раскатать на лепешки. На одну лепешку выложить нарезанный соломкой картофель, сверху кольцами нарезанный репчатый лук, соль, перец черный, все сбрызнуть подсолнечным маслом и накрыть второй лепешкой. Края скрепить, а сверху сделать художественные надрезы или проколы вилкой. Выпекать в духовке до золотистой корочки. Подавать горячим, поливая подсолнечным маслом (холодный тоже вкусный, кстати тесто долго не черствеет).
Еще интересные рецепты:
♨ Пицца (2)
Любое тесто, кетчуп, колбаса или фарш, грибы, перец, кукуруза, сыр. При отсутствии готового...
♨ Рыбник
Рыбное филе 500 г, луковица 1 шт, картофель 2-3 шт, масло сливочное...
♨ Беляш
Тесто: мука 2 стакана, сливки 1/2 стакана, яйца 1 шт. Начинка: картофель 3-4...
♨ Пирог «Зять на пороге»
3 тонких стакана муки, 200 г масла, 2 тонких стакана кефира. Раскатать тесто...
Смотреть другие рецепты рубрик: Картофель, Пироги, рулеты, блины
Рецепт "Пирог с сырой картошкой" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |