Рогалики бабушкины
200 г маргарина, 200 г сметаны, 2,5 стакана муки, сода, повидло.
Загрузка...
Маргарин комнатной температуры (ни в коем случае не растопленный) перемешать с мукой и сметаной, добавить гашеной соды на кончике чайной ложки. Тесто вымесить, скатать из него три или четыре шара и положить в морозилку на час — другой. Из затвердевшего теста раскатать коржи круглой формы. Каждый разрезать пополам, затем еще раз пополам, и т.д., пока не разделите на восемь частей. Полученные лепестки смазать повидлом и завернуть от более широкой стороны к уголку. Рогалик слегка согнуть. Печь при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут. Подавать, посыпав сахарной пудрой.
Еще интересные рецепты:
♨ Рогалики
Маргарин 200 г., сметана 200 г., мука 2,5 стакана, сода, повидло Маргарин комнатной...
♨ Катлама (слоеные лепешки)
На 4 порции: мука пшеничная 5 стаканов, вода 1 стакан, жир для...
♨ Сметанник
Тесто: сахар 1/2 стакана, гашенная сода 1/2.ложки, яйцо 1 шт., сметана 100...
♨ Как делать чебуреки
Молоко 2 стакана, фарш мясной, куриный или любой другой – 1,5 кг,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Печенья, пряники, вафли, Пироги, рулеты, блины
Рецепт "Рогалики бабушкины" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |