Пирог с творогом и изюмом
Песочное или слоеное тесто,50 г панировочных сухарей,100 г изюма, 1/2 лимона,50 г сливочного масла,500 г творога,100 г сметаны,125 г сахара,4 яйца ,30 г муки.
Загрузка...
Приготовить песочное тесто. Раскатать на доске,положить в форму с достаточно высокими краями.Посыпать тесто панировочными сухарями и изюмом. Сверху положить смесь,приготовленную из хорошо растертого сливочного масла, 3 желтков, муки, цедры, сока 1/2 лимона, творога и сметаны, все это хорошо перемешать со взбитыми белками 4 яиц. Смазать все одним желтком. Выпекать в духовке со средним жаром 45 мин. Подавать холодным.
Еще интересные рецепты:
♨ Запеканка по-гамбургски
Зеленый лук, 2 моркови, 400 г репчатого лука, филе сельди, сливочное масло,...
♨ Пасха обыкновенная
3 кг творога, 1 стакан сметаны, 200 г масла, 2 ч.л. соли,...
♨ Резинки по-смоленски
1/4 стакана сливок, 1/4 стакана сметаны, 1 ч. ложка дрожжей, 2 яйца,...
♨ Пасха Подольская
Для первого этапа: 2 стакана сливок, 1 стакан расптопленного сливочного масла, 4...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пироги, рулеты, блины
Рецепт "Пирог с творогом и изюмом" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |