Соус из смородины и малины
Смородина 150 г, малина 100 г, сахар 80 г, сливки 130 г, мука картофельная 10 г
Загрузка...
Смородину и малину перебрать, сполоснуть и залить небольшим количеством воды, вскипятить. Протереть через густое сито. Часть жидкости остудить, смешать с картофельной мукой, влить в оставшуюся жидкость, добавить сахар, довести до кипения. Размешать со сливками; можно добавить сырой желток.
Еще интересные рецепты:
♨ Белый суп
Картофель 500 г, молоко 3/4 стакана, масло сливочное 50 г, яйца 1...
♨ Абрикосовый соус. Рецепт №2
Урюк 100-150 г, картофельная мука 10 г, сливки 130 г, сахар 50...
♨ Сливовый соус
15 слив-венгерок, корица, 3-6 шт гвоздики, 2 стакана + 25 мл воды,...
♨ Пюре из чечевицы
Чечевица, сырая ветчина, 2 луковицы, 2 моркови, 2 порея, соль Отварить чечевицу. В...
Смотреть другие рецепты рубрик: Соусы, приправы, подливы
Рецепт "Соус из смородины и малины" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |