Пюре из алычи
2 кг крепкой алычи
Загрузка...
Плоды алычи бланшируйте на пару до полного размягчения. Затем протрите их сквозь мелкое сито. Полученное пюре кипятите до температуры 95-98 градусов и разлейте в горячие сухие банки, накройте банки прокипяченными крышками, закатайте и, перевернув вниз горлышком, накройте плотной тканью и охладите.
Еще интересные рецепты:
♨ Компот из ежевики
Для сиропа: на 1 л воды 600-700 г сахара Подготовленные ягоды уложить...
♨ Ежевика в собственном соку
На 1 кг ягод: 1,5 кг сахара Ежевику вымыть в дуршлаге и...
♨ Морковь натуральная
На 10 поллитровых банок вместимостью: свежей моркови 3,7 кг, 2 л рассола...
♨ Желе из барбариса
На 1 кг плодовой массы: 1 стакан воды, 1-1,2 кг сахара Вымойте...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из фруктов, ягод и орехов
Рецепт "Пюре из алычи" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |