Абрикосовое пюре
На 1 кг абрикосов: 250 г сахара, 1 стакан воды
Загрузка...
Разрежьте зрелые абрикосы на половинки, удалите косточки, вымойте. Плоды положите в кастрюлю, добавьте воду, накройте крышкой и, доведя до кипения, кипятите примерно 10 минут. Пропаренные абрикосы протрите через сито и вновь положите в кастрюлю. В полученную массу добавьте сахар и перемешайте, на слабом огне доведите до кипения. Дав соку прокипеть еще 10 минут, разлейте его по банкам. Стерилизовать пол-литровые банки надо 10 минут, литровые — 15 минут, трехлитровые — 25 минут.
Еще интересные рецепты:
♨ Пюре из абрикосов
1 кг абрикосов, 250 г сахара, 1 стакан воды. Зрелые абрикосы разрезать на...
♨ Абрикосовый мармелад
На 1 кг абрикосов: 600 г сахара, 1 стакан воды, 3-5 г...
♨ Паста с перцем
200 г творога, 1/2 чашки несладкого йогурта, несколько небольших сладких перцев, соль,...
♨ Пюре из черники
На 1 кг черники 150-200 г сахара Свежие ягоды тщательно вымойте и...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из фруктов, ягод и орехов
Рецепт "Абрикосовое пюре" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |