Яйца по-латышски
Яйцо 2 шт., лук репчатый 35 г, масло сливочное 20 г, сметана 25 г, горчица 2 г, зелень, соль по вкусу.
Загрузка...
Сваренные и очищенные яйца разрезают вдоль пополам и вынимают желтки. Мелко нарезанный лук пассеруют, добавляют в него часть сметаны, горчицу, соль по вкусу и смешивают с желтком. Этой смесью наполняют яичные белки. Украшают кольцами лука, листьями зелени и поливают сметаной.
Еще интересные рецепты:
♨ Яйца, фаршированные сыром, под соусом
Яйцо 3 шт., сырые яичные желтки 2 шт., сыр тертый 20 г,...
♨ Рис по-болгарски
350 г риса, 120 г репчатого лука, 150 г помидоров, 150 г...
♨ Помидоры, фаршированные грибами и овощами
Помидоры среднего размера 10 шт., грибы белые или шампиньоны 350—400 г, лук...
♨ Яйца, фаршированные маринованными грибами
Яйца 5 шт., сметана 1 ст. ложка, грибы маринованные 1/2 стакана, петрушка...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из яиц, Прибалтийская
Рецепт "Яйца по-латышски" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |