Каша рисовая с морковью, репой или капустой
250 г риса, 500 мл воды, 250 г моркови, капусты или репы, 20 г сливочного маргарина, соль по вкусу, 30 г сливочного масла для поливки.
Загрузка...
На дно кастрюли кладут слой нашинкованных овощей, сверху рис, заливают массу кипящей подсоленной водой, варят при слабом кипении без помешивания, добавляют жир. Когда зерна набухнут, кастрюлю закрывают крышкой и доваривают на умеренном огне. Готовую кашу перемешивают. Подают, полив сливочным маргарином или маслом.
Еще интересные рецепты:
♨ Смоква из клубники
На 5 стаканов ягод: 3 стакана сахара Спелые очищенные ягоды клубники кладут...
♨ Морс апельсиновый или лимонный
На 1 л морса: апельсины или лимоны 100 г, сахар 100 г,...
♨ Винегрет
На поллитровую банку: свеклы 125 г, моркови 60 г, капусты квашеной 100...
♨ Мармелад сливовый. Способ №2
На 1 кг плодов: 500 г сахара, цедра 1 лимона Для мармелада...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Рис
Рецепт "Каша рисовая с морковью, репой или капустой" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |