Рыба. Пара полезных советов.
Загрузка...
Рыба, замороженная живой, при естественном холоде, по качеству не уступает свежей рыбе
Свежесть мороженной рыбы можно определить следующим способом: проколоть ее нагретом в кипятке ножом и понюхать нож. Неприятный запах говорит о том, что рыба не свежая.
Еще интересные рецепты:
♨ Колбаса рыбная постная
Свежая рыба, маринованная рыба, белый хлеб, грибной бульон, перец, мускатный орех, лук,...
♨ Сушеный лук
Для сушки отбирают твердые здоровые луковицы, очищают, моют и режут тонкими кружочками....
♨ Загудай (или «Забалдей»)
рыба 1-2 шт., соль по вкусу, перец (красный, черный, горошком) по вкусу,...
♨ Рыба по-индийски
Филе рыбное 1000 г, масло сливочное 200 г, рис 250 г, бульон...
Смотреть другие рецепты рубрик: О продуктах, Хозяйке на заметку
"Рыба. Пара полезных советов." с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |