Сметанный соус с луком и томатом
Сметанный соус 750 г, лук репчатый 300 г, масло сливочное 30 г, томат-пюре 100 г
Загрузка...
Репчатый лук мелко нарубить, спассеровать на масле до полуготовности, добавить томат-пюре, соль и продолжать пассеровать в течение 5-7 минут. После этого смесь соединить со сметанным соусом и варить при слабом кипении в течение 10-15 минут. Соус подается к тефтелям, голубцам, фаршированной капусте и другим блюдам.
Еще интересные рецепты:
♨ Голландский томатный соус
Яично-масляный (голландский) соус 900 г, томат-пюре 150 г, лимон 1 шт., перец...
♨ Майонез с корнишонами (3 варианта рецепта)
Соус-майонез классический 750 г, соус «Южный» 40 г, корнишоны 250 г Корнишоны...
♨ Соус «Аврора»
Белый соус 750 г, томат-пюре 250 г, масло сливочное 150 г, перец...
♨ Томатный сметанный соус
Соус сметанный 500 г, лук репчатый 30 г, масло сливочное 30 г,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Соусы, приправы, подливы
Рецепт "Сметанный соус с луком и томатом" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |