Вязанки дров
Картошка 2-3 шт., лук репчатый 1 шт., кабачок 1/2 шт., яйцо 1 шт., мука, соль
Сырой картофель маленькую луковицу и половину небольшого кабачка настрогать на корейской терке либо порезать узкими длинными, квадратными в сечении полосками, отжать лишний сок, добавить взбитое вручную яйцо, хорошо посолить, чуть-чуть присыпать мукой и перемешать. Обжарить, выкладывая щепотью в раскаленное растительное масло на чугунную сковороду, с двух сторон. Подавать горячими со сметаной, или холодными с огуречным салатом.
Еще интересные рецепты:
♨ Пончики с соусом
2 стакана пива, 3 яичных белка, 2 яичных желтка, 1,5 стакана муки,...
♨ Салат «Здоровье»
Капуста 1/2 некрупного кочана, яблоки кислые (крупные) 2 шт., свекла 1 шт....
♨ Галушки картофельные с хлебом
Хлеб пшеничный 200 г, картофель 600 г, молоко 400 г, яйца 1...
♨ Картофельные пироги с фасолью
Для теста: картофель 1 кг, мука 1-2 ст. ложки, яйцо, соль, сода. Для...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Картофель
Рецепт "Вязанки дров" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |