Галушки картофельные с хлебом
Хлеб пшеничный 200 г, картофель 600 г, молоко 400 г, яйца 1 шт., манная крупа 30 г, масло сливочное 40 г, соль по вкусу.
Загрузка...
Хлеб нарезать мелкими кубиками, поджарить на сливочном масле. Сырой картофель натереть, отжать и облить одним стаканом горячего молока. Сварить на оставшемся молоке манную кашу и смешать с картофелем, посолить, добавить слегка взбитое яйцо, размешать. Массу разделать на лепешки, на середину каждой уложить поджаренный хлеб, защипать и сварить в подсоленной воде. Подать со сметаной или сливочным маслом.
Еще интересные рецепты:
♨ Пудинг из бананов
350 гр. бананов, 50 гр. белого вина, 30 гр. манки, 2-3 яйца,...
♨ Галушки с картофелем по-польски
500г картофеля, 1-1.5ст молока, 200г пшеничного хлеба, 2 яйца, 50-80г манной крупы,...
♨ Каша гурьевская запеченная
4 стакана молока, 1 стакан манной крупы, 1/2 стакана сахара, 3 ст....
♨ Густая рисовая каша на молоке
1,5 стакана риса, 2 бутылки молока или воды, сливочное масло, соль, сахар,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Клецки, кнели, Польская
Рецепт "Галушки картофельные с хлебом" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |