Вишневый пирог
Яйца 3 шт., сахар 2 стакана, сода на кончике ножа, ванильный сахар 1 пакетик, сметана 1 стакан, вишни 750 г.
Загрузка...
Отделить белки от желтков и поставить в холодильник. Желтки, сахар (1 стакан), соду (можно гашенную), ванильный сахар, сметану взбить миксером (получиться воздушная кремообразная масса). Смешать полученную массу с растопленным предварительно маргарином. Добавляя по одному стакану муку, закончить приготовление теста. Выложить его на противень, смазанный чайной ложкой растительного масла. Выложить сверху вишню, очищенную от косточек (вишни можно с успехом заменить яблоками, лучше кислыми). Взбить миксером белки со стаканом сахара и выложить на вишни, равномерно затем распределив массу по всей поверхности. Выпекать 15 мин.
Еще интересные рецепты:
♨ Десерт с шоколадом и вишнями
140 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 50 г натертого...
♨ Торт морковный
Морковь 10 шт., яйцо 2шт., сметана 1 ст., муки 2 ст., варенье...
♨ Торт «Пьяная вишня в шоколаде»
Для бисквита: 10 яиц, 2.5 стакана сахара, 2 стакана муки, 50г какао....
♨ Торт «Принц на белом коне»
Для теста: яйца 5 шт, сливочное масло (маргарин) 150 г., сахар 200...
Смотреть другие рецепты рубрик: Пироги, рулеты, блины
Рецепт "Вишневый пирог" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |