Апельсиновый соус
Яично-масляный соус 1000 г, апельсины 2 шт., перец молотый белый 0,1 г
Загрузка...
В яично-масляный (голландский) соус влить слегка подогретый сок апельсина, одновременно положить натертую цедру апельсина, соль, молотый перец и осторожно перемешать. Соус предназначается для овощных блюд.
Еще интересные рецепты:
♨ Голландский соус с белым соусом
Яично-масляный (голландский) соус с лимонным соком 800 г, белый соус 200 г,...
♨ Горчичный соус
Яично-масляный (голландский) соус 1000 г, горчица 50 г В голландский соус добавить...
♨ Яично-масляный соус со взбитыми сливками
Яично-масляный (голландский) соус 900 г, сливки 25-30%-ной жирности 150 г В яично-масляный соус...
♨ Голландский соус с сыром
Яично-масляный (голландский) соус 500 г, молочный соус жидкий 400 г, бульон рыбный...
Смотреть другие рецепты рубрик: Соусы, приправы, подливы
Рецепт "Апельсиновый соус" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |