Бульон с сельдереем
Бульон мясной прозрачный 400 г, сельдерей 40 г.
Загрузка...
Приготовить прозрачный мясной бульон. За 10-15 минут до окончания варки добавить нарезанный ломтиками корневой сельдерей или ветки салатного сельдерея, дать бульону настояться, а затем процедить. Подавать бульон в чашках, отдельно подать гренки с сыром или пирожки.
Еще интересные рецепты:
♨ Овощной суп в горшочке с цыпленком
Бульон мясной 400 г, цыпленок 70 г, морковь 30 г, репа 20...
♨ Суп овощной со свининой
Свинина 90 г, кости свиные (голяшки) 150 г, морковь 30 г, репа...
♨ Борщ с гренками
Для гренок: хлеб пшеничный 50 г, сыр 15 г, масло сливочное 5...
♨ Тыквенный овощной суп
Морковь 20 г, репа, брюква 20 г, петрушка, сельдерей 10 г, лук...
Смотреть другие рецепты рубрик: Бульоны
Рецепт "Бульон с сельдереем" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |