Омлет со спаржей
Головки спаржи 250 г, соус молочный 100 г, молоко или сливки 50 г, яйца 5 шт., масло 10 г или яйца (желток) 7 шт., яйца целые 2 шт., масло 10 г.
Загрузка...
Спаржу соединить с молочным соусом, добавить молоко или сливки и смешать со взбитыми яйцами, протереть через сито, посолить по вкусу и разлить в формы. Варить, как указано в рецепте основного омлета.
Еще интересные рецепты:
♨ Омлет с цветной капустой
Капуста цветная 250 г, соус молочный 100 г, молоко или сливки 50...
♨ Омлет с морковью
Морковь 300 г, молоко 250 г, яйца 5 шт., масло сливочное 40...
♨ Печеночный омлет
Печень домашней птицы 350 г, молочный соус 150 г, яйца целые 1,5...
♨ Омлет с дичью
Вареное или жареное мясо дичи 120 г, красный соус 100 г, сливки...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Из яиц
Рецепт "Омлет со спаржей" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |