Джем абрикосовый
На 1 кг абрикосов: сахар 1 кг, вода или яблочный сок 1 стакан
Загрузка...
Мятые и перезрелые плоды без косточек залить водой или яблочным соком (один стакан на 1 кг плодов), ставят на огонь и варить 10 минут, затем добавить сахар (1 кг на 1 кг плодов) и варить, помешивая, в один прием до готовности. Готовый джем должен быть густым и желеобразным. После охлаждения переложить в банки и накрыть пергаментной бумагой.
Еще интересные рецепты:
♨ Повидло сливовое с сахаром
На 1 кг очищенных плодов 1/2 стакана воды, 800 г сахара Очищенные...
♨ Яблочный джем. Рецепт №2
На 1 кг яблок 1-2 стакана воды 1 кг сахара Яблоки сначала...
♨ Мармелад сливовый
На 1 кг плодов: 1/2 стакана воды; на 1 кг пюре 500-600...
♨ Повидло из шиповника
На 1 кг плодов 2 стакана воды, 300-400 г сахара Ягоды для повидла...
Смотреть другие рецепты рубрик: Варенья
Рецепт "Джем абрикосовый" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |