Яблочное желе
1 кг яблок, 400 г сахара, 2,5 стакана воды.
Загрузка...
Яблоки нарезать дольками, переложить в кастрюлю и залить 2,5 стаканами воды. Варить на слабом огне под крышкой 20-30 мин. Затем яблоки откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. В отвар положить сахар и варить на слабом огне до готовности (если при сливании с ложечки капля остывает и удерживается на ложке, то желе готово). Хранить, как обычное варенье.
Еще интересные рецепты:
♨ Варенье из черной смородины
На 1 кг черной смородины 1,5 кг сахара, 1,5 стакана воды Ягоды...
♨ Пюре из крапивы с маслом
Крапива 2 кг, мука пшеничная 50 г, лук репчатый 150 г, масло...
♨ Суп молочный рисовый
Молоко 350 г, вода 110 г, рис 35 г, масло сливочное 5...
♨ Цукаты рябиновые
Рябина с веточками, сахар, вода Рябину с веточками бланшировать в кипящей воде 3-5...
Смотреть другие рецепты рубрик: Варенья
Рецепт "Яблочное желе" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |