Индейка по-строгановски
300 г мяса с ножки индейки, 100 г белых грибов, 1 большую луковицу, 1 ст.л. горчицы, 1/4 стакана жирной сметаны, растительное масло для жарки, соль, перец.
Загрузка...
Нарежьте мясо индейки полосками и слегка обжарьте на сковороде на растительном масле. Лук нарежьте кубиками, а грибы — на 4 части. Добавьте грибы и лук в обжаренное мясо и тушите на медленном огне до тех пор, пока не выпарится вся вода. Заправьте сметаной и горчицей. Добавьте соль и перец по вкусу. Доведите до кипения и тушите в течение 5 минут.
Еще интересные рецепты:
♨ Индейка с шампиньонами и перцем
Филе индейки 500-700 г., шампиньоны 500 г., лук 100 г., болгарский перец...
♨ Ризотто с тунцом
500 г риса, 100 г сливочного масла, 2 луковицы, 1/2 стакана белого...
♨ Тушеная говядина с морковью
На 4 порции: 600 г вырезки говядины, 4 луковицы, 2 средних моркови,...
♨ Гуляш венгерский
1 кг говядины, 100 г топленого сала, 250 г лука, зубчик чеснока,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Вторые блюда, Гарниры, Из птицы
Рецепт "Индейка по-строгановски" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |