Суп хлебный с колбасой и яйцом
Хлеб пшеничный 200 г, бульон мясной 2 л, колбаса 300 г, яйца 5 шт., соль по вкусу.
Загрузка...
Хлеб нарезать ломтиками и слегка подсушить в духовке. Подготовленную колбасу нарезать кружочками и положить вместе с хлебом в кастрюлю слоями, залить мясным бульоном и на слабом огне варить 10-15 минут. При подаче на стол в каждую тарелку выпустить по одному яйцу и залить кипящим супом.
Еще интересные рецепты:
♨ Суп-пюре из белых кореньев и моркови
Морковь 120 г, ветчина 100 г, лук репчатый 1 шт., сельдерей 20...
♨ Суп из фасоли с томатом
Фасоль 70 г, морковь 20 г, петрушка 5 г, лук репчатый 20...
♨ Гренки из ржаного хлеба с яйцами и луком
200 г ржаного хлеба, 6 яиц, 30 г сливочного масла или свиного...
♨ Яичница с помидорами
Яйцо 2 шт., помидоры 80 г, масло топленое 20 г, перец и...
Смотреть другие рецепты рубрик: Хлебные супы
Рецепт "Суп хлебный с колбасой и яйцом" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |