Суп хлебно-луковый с яичными хлопьями
Хлеб 200 г, лук репчатый 150 г, масло сливочное 40 г, яйца 2 шт., мясной бульон 1 л.
Загрузка...
Ржаной и пшеничный хлеб нарезать ломтиками, слоями уложить в кастрюлю и залить горячим бульоном. Добавить слегка обжаренный на сливочном масле репчатый лук, закрыть крышкой и протушить. Затем, помешивая, ввести смесь сырых яиц с бульоном. Довести до кипения.
Еще интересные рецепты:
♨ Хлебный суп с сыром и яйцами
Хлеб пшеничный 200 г, масло сливочное 60 г, яйца 2 шт., сыр...
♨ Суп хлебный с колбасой и яйцом
Хлеб пшеничный 200 г, бульон мясной 2 л, колбаса 300 г, яйца...
♨ Суп пюре из гороха и хлеба
Хлеб пшеничный 200 г, суп гороховый протертый 2 л, молоко 250 г,...
♨ Суп хлебный с фасолью и цветной капустой
Хлеб пшеничный 200 г, репа 100 г, морковь 100 г, лук репчатый...
Смотреть другие рецепты рубрик: Хлебные супы
Рецепт "Суп хлебно-луковый с яичными хлопьями" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |