Клецки из теста с хлебом по-венгерски
Хлеб пшеничный белый 200 г, мука 400 г, яйца 2 шт., масло сливочное 20 г, смалец 140 г, сметана 250 г, соль по вкусу.
Загрузка...
Хлеб нарезать мелкими кубиками и поджарить на смальце. Замесить полукрутое тесто из муки, яиц, сливочного масла, соли и воды. Смешать с жареными кубиками хлеба. Выделанные клецки сварить в подсоленной воде. Готовые клецки положить в горячий смалец, смешанный со сметаной, и прогреть.
Еще интересные рецепты:
♨ Хлебные клецки со шкварками
Хлеб пшеничный белый 200 г, молоко 100 г, шпик 50 г, яйца...
♨ Тесто для пирогов «Утопленник»
1 стакан тёплого молока, 50 г дрожжей, 1 ст.л. сахарного песка, 1...
♨ Ромовая баба
400 г муки, 2/3 стакана молока, 15 г сухих дрожжей, 1 ч.л....
♨ Торт «Шоколадный»
4 яйца, сахар 1 стак., 200 гр сливочного масла, 2-2,5 стакана муки,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Венгерская, Клецки, кнели
Рецепт "Клецки из теста с хлебом по-венгерски" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |