Заварной холодец из малины, клубники или земляники
6 яичных желтков, 1 стакан сахара, 2 л сливок, ягодное пюре, ягоды, сливочное мороженое
6 яичных желтков, 1 стакан сахара растереть добела. Развести 2-мя литрами сливок, поставить на плиту, мешать, пока не загустеет, но не кипятить. Процедить, охладить, развести протертым пюре из ягод, влить в суповую миску, всыпать 2 горсти ягод, из которых приготовлен холодец. Подавать со сливочным мороженым, опуская его ложкой, как клецки. Оставшиеся белки можно использовать для приготовления меренга (воздушного пирога). Получить azino777 бонус очень легко — достаточно просто зарегистрироваться на официальном сайте "Три Топора"
Еще интересные рецепты:
♨ Холодец шоколадный
200 г сахара, 6 яичных желтков, 2 бутылки сливок, 200 г шоколада,...
♨ Десерт «Мороз и Солнце»
1 кг мороженого, 4 яйца, 2 стакана сахара, 1 стакан муки, 6...
♨ Торт «Чародейка»
2 яйца, 1 стакан сахара, сок одного лимона, 1/2 банки сгущенки, 200...
♨ Egg Nog
6 яиц (белки отделить от желтков), 1 стакан сахара, 1 пинта Heavey...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из фруктов, ягод и орехов
Рецепт "Заварной холодец из малины, клубники или земляники" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |