Компот из кабачков
Кабачок средней величины, 2 л воды, 3 стакана сахара, 3 гвоздички, 1/2 ч.л. уксусной эссенции
Загрузка...
Средней величины кабачок очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать небольшими кубиками, положить в глубокую кастрюлю. Долить 2 литра воды и поставить варить. Когда вода закипит, добавить 3 стакана сахара. Когда кабачок станет желтым и как бы прозрачным, добавить 3 штучки гвоздики. Снять с огня, добавить 1/2 чайной ложки уксусной эссенции. Разлить по банкам, закатать, стерилизовать. Компот готов. Он имеет вкус ананаса.
Еще интересные рецепты:
♨ Варенье из тыквы
На 1 кг тыквы 1,5 кг сахара, 1 ст. ложка соды, 3/4...
♨ Рисовая запеканка с морковью
2 стакана риса, 50 г маргарина, щепотка соли, 3,5 стакана кипятка (875...
♨ Крем Заварной
1/2 л молока, 4 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст.л. муки, 1/4...
♨ Суп с луком и картофелем
Вода 3 л, сливочное масло 3 ст. л, молоко 1-1,5 стакана, картофель...
Смотреть другие рецепты рубрик: Компоты
Рецепт "Компот из кабачков" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |