Баклажаны под соусом Бешамель
Баклажаны, соус Бешамель, сметана, тертый сыр
Загрузка...
Нарезать вдоль плоды, обварить кипятком, положить под пресс на 2-3 часа, пока не вытечет ядовитый отвар — соланиновая кислота. Очистить от верхней кожицы, разрезать пополам, вынуть семена. Прокипятить 1 раз. Переложить в горшок, облить соусом Бешамель и сметаной, посыпать тёртым сыром — типа Пармезан, поставить в горячую печь, подрумянить.
Еще интересные рецепты:
♨ Архив страниц рецептов
Эта страница нужна для улучшения процесса индексации нашего сайта поисковиками и не...
♨ Служебные страницы «Н»
Данная страница предназначена для лучшей индексации поисковыми системами нашего сайта, и смысловой...
♨ Креветочный соус
0,5 л белого соуса, 100 г креветочного масла. Приготовить креветочное масло. Перед подачей...
♨ Малиновая наливка
Приготовляется так же как и клубничная. Соотношения при закладке продуктов сохраняются....
Смотреть другие рецепты рубрик: Баклажаны, Вторые блюда, Гарниры
Рецепт "Баклажаны под соусом Бешамель" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |