Баклажаны по-турецки
Баклажаны, растительное масло, морковь, пастернак, помидоры, соль, перец
Загрузка...
Разрезать плоды на половинки, поджарить каждую в растительном масле. Морковь, пастернак, помидоры измельчить и поджарить на масле, посолить, посыпать перцем, перемешать в соус. Смазать этим соусом половинки баклажанов. Сложить половинки вместе, переложить их в сотейник, облить томатным соусом, запечь.
Еще интересные рецепты:
♨ Пудинг из разварной говядины
800 г говядины, 1-2 луковицы, 1 ложка масла, соль, 0,5-1 стакан сметаны,...
♨ Рыбная солянка с кислыми яблоками
4 ложки масла, 1 луковица, 4 стакана кислой капусты, 2-3 кислых яблока,...
♨ Баклажаны с мясом
Баклажаны, помидоры, мясо, лук, соль, перец, масло для обжарки, зелень петрушки, сельдерея,...
♨ Лазанья с лососем
500 г филе лосося, 675 г замороженного шпината, 1 зубчик чеснока, 50...
Смотреть другие рецепты рубрик: Баклажаны, Вторые блюда, Гарниры, Турецкая
Рецепт "Баклажаны по-турецки" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |