Грушевый джем
На 1 кг груш 0,8-1 кг сахарного песка
Загрузка...
Груши очистить, удалить семенную камеру, порезать на дольки или половинки. Послойно пересыпать груши сахарным песком и оставить постоять на 24 часа. На следующий день к груше добавить 1 стакан яблочного или айвового сока для желирования, поставить на слабый огонь и варить до готовности.
Еще интересные рецепты:
♨ Апельсиновые цукаты
На 1 кг апельсиновых корок: 1,2 кг сахара, 3 стакана воды, 3...
♨ Сушеные груши
Для сушки берутся сладкие, главным образом летние сорта груш, желательно мельчайшие, без...
♨ Грушевый мармелад
На 1 кг груш: 1/2 кг сахара Зрелые груши вымойте, разрежьте на...
♨ Джем малиновый
Для 1 кг джема: 650 г ягод, 650 г сахарного песка и...
Смотреть другие рецепты рубрик: Варенья
Рецепт "Грушевый джем" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |