Алыча с помидорами и чесноком
4 части алычи, 1 часть помидоров, 1 часть чеснока
Загрузка...
Приготовляется из алычи, плоды которой начали становиться прозрачными.
Наполнить плодами банки, положив между ними твердые красные помидоры и зубчики свежего чеснока в соотношении 4 части алычи, 1 часть помидоров и 1 часть чеснока. Приправить веточками укропа. Залить соком вареной алычи, в который положить соли и сахара в пропорции 15 частей сока алычи, 2 части соли и 3 части сахара. Банки запечатать герметически и убрать в темное холодное место. Используется для заправки различных блюд и для приготовления лютеницы из сушеного перца.
Еще интересные рецепты:
♨ Компот ассорти (несколько вариантов)
5 частей яблок, 2 части сливы, или 1 часть груш, 5 частей...
♨ Заправка овощная
На поллитровую банку: зелени петрушки, сельдерея и укропа 120 г, резаных корней...
♨ Компот из рябины.
Обычная рябина. Ягоды уложить в банки, залить сиропом или яблочным соком (300 г...
♨ Пикантные оладьи с лососиной
Лосось, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 ст. л. сметаны, 100 гр....
Смотреть другие рецепты рубрик: Консервирование, заготовки, соления, Разное
Рецепт "Алыча с помидорами и чесноком" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |