Земляничное пюре
На 1 кг земляники 1,5-2 кг сахара
Загрузка...
Собранные ягоды очистите от чашелистиков и плодоножек, разомните деревянной толкушкой и подогрейте до температуры 60-65 градусов. В подогретые ягоды порциями добавьте сахар, тщательно перемешайте, подогрейте до температуры 80 градусов и разложите по банкам. Закатывайте горячими жестяными крышками.
Еще интересные рецепты:
♨ Пектин (заготовка)
300 г сахара на 1 кг ягод, вода Чистые зрелые ягоды (1 кг)...
♨ Лесная земляника в сахаре
На 1/2-литровую банку земляники: 1 стакан сахарного песка Подготовленные и очищенные от...
♨ Пюре из черники
На 1 кг черники 150-200 г сахара Свежие ягоды тщательно вымойте и...
♨ Пюре из черной смородины
На 1 кг ягод: 0,8-1 кг сахара, 1/2 стакана воды Ягоды засыпьте...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из фруктов, ягод и орехов
Рецепт "Земляничное пюре" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |