Салат «В гостях у бабушки»
Картофель, репчатый лук, яйца, свежие огурцы, ягоды вишни или черешни, сметана.
Слоеный: 1 — нарезанный кубиками отварной картофель (лучше молодой), 2 — нарезанный кольцами и ошпаренный репчатый лук (можно заменить нашинкованным зеленым луком), 3 — рубленые крутые яйца, 4 — очищенные и нарезанные полосками вдоль свежие огурцы, 5 — очищенные и нарезанные дольками яблоки, 6 — насыпанные горкой ягоды вишни или черешни — без косточек. Сделать ножом узкие отверстия в салате — сверху донизу, залить в них подсоленную сметану, сверху также залить сметаной и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Еще интересные рецепты:
♨ Щи с яблоками и помидорами
Капуста свежая 130 г, картофель 80 г, морковь 20 г, корень петрушки...
♨ Сливы сушеные фаршированные. Старинный рецепт.
Сливы, для начинки: ржаной хлеб (или же яблоки и апельсиновые корочки), тмин,...
♨ Компот ассорти
Ягоды смородины, малины, земляники, яблоки, груши В любой пропорции взять ягоды смородины, малины,...
♨ Огурцы ароматные
Огурцы 1 кг, яблоки 1 кг, листья лимонника 10 шт, листья вишни...
Смотреть другие рецепты рубрик: Овощные салаты
Рецепт "Салат «В гостях у бабушки»" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |