Маринованная рыба по-английски
Белая рыба, сухари, масло для жарки, уксус, черный перец, гвоздика, мускатный цвет, соль, эстрагон, базилик, майоран, розмарин
Загрузка...
Берут белую рыбу, нарезают ломтиками, обваливают в сухарях, и жарят в масле. Заливают остывшим уксусом с чёрным перцем корицей, гвоздикой, мускатным цветом и солью. Рыбу перекладывают эстрагоном, базиликом, майораном и розмарином. Укладывают в банки, заливают уксусом, хранят в холоде.
Еще интересные рецепты:
♨ Чеснок соленый
На 1 л воды: 100 г соли Пригодны только крупные головки чеснока....
♨ Натуральный салат со сливой
На 1 кг салата: 800 г сливы, 60-70 г 6%-ного уксуса, 150...
♨ Котлеты «Империал»
Телятина 150 г, масло сливочное 30 г, грибы свежие 40 г, яйцо...
♨ Перец стручковый горький маринованный
Маринад из расчета на поллитровую банку: 2 чайные ложки соли, полстакана 6%-ного...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из рыбы, Соления, маринады, заготовки
Рецепт "Маринованная рыба по-английски" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |