Бычки
800 г бычков, 10 зерен черного перца, вода, 3-4 лавровых листа, 1 луковица, хрен
Загрузка...
Взять 800 г бычков, очистить, сварить в воде с 10 зёрнами чёрного перца, 3-4 лавровыми листьями и 1 луковицей. Подавать отдельно, еле-еле облив бульоном. Отдельно подать хрен.
Еще интересные рецепты:
♨ Суп из молодых индеек со сморчками и фрикадельками
Филе индейки 1,2 кг, говяжьи кости для бульона, 6-12 сморчков, сливочное масло...
♨ Уха из налима
Бульон (уха) 400 г, мясо и печень налима 90 г, лимон 1/15...
♨ Квашеная морковь
На 2 части воды, 1 часть уксуса, на каждый литр добавляем по...
♨ Жаркое по-венски
Свинина 200 г, картофель 200 г, морковь 30 г, петрушка 15 г,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из рыбы
Рецепт "Бычки" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |