Бутерброд с яичным паштетом
2 яйца, 50 г сливочного масла, горчица, соль, зеленый лук, хлеб.
Загрузка...
Сваренные вкрутую яйца разрезают вдоль на две половины, вынимают желток, растирают его со сливочным маслом до получения пенообразной массы. Белок мелко рубят, солят, размешивают с небольшим количеством горчицы и желтка. Паштет выкладывают в форме выпуклого овала на середину ломтика хлеба, вокруг посыпают мелко нарезанным зеленым луком.
Еще интересные рецепты:
♨ Спагетти «Болонья»
Спагетти 60 г, масло сливочное 30 г, говядина 60 г, лук репчатый...
♨ Рис с грибами и кабачками по-болгарски
200 г риса, 400 мл воды,80 г сливочного маргарина или масла, 500...
♨ Салат с яйцами и кукурузой
Яйца 6 шт., кукуруза консервированная 1 банка, соль, молотый черный перец, молотая...
♨ Яичный соус со свежими огурцами
Уксус 3%-ный 100 г, масло растительное 50 г, огурцы свежие 30 г,...
Смотреть другие рецепты рубрик: Из яиц, Экономичные блюда
Рецепт "Бутерброд с яичным паштетом" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |