Баклажаны по-вегетариански
На 4 порции: 1 кг баклажанов, 1/2 кг творога, помидоры, петрушка, укроп.
Загрузка...
Помыть баклажаны (вместе с кожурой) и разрезать на куски толщиной 2-3 см. Испечь на промасленном противне 10-15 мин. Смешать остальные продукты (кроме помидоров) и положить на ломтики помидоров. Запечь в духовке. После приготовления полить томатным соком или сметаной и посыпать размельченным укропом.
Еще интересные рецепты:
♨ Окрошка мясная. Рецепт №2
Квас хлебный 300 г, говядина 80 г, лук зеленый 30 г, огурцы...
♨ Свекольная запеканка с творогом
4—5 корнеплодов свеклы, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана крупы манной, 1 стакан...
♨ Фаршированная картошка по-ульяновски
На 5 картофелин: 2-3 яйца, 50 г сыра, перец, сметана, 10-15 г...
♨ Картофельная запеканка с мясом и мятой
Картофель 200-250 г, мясо 200 г, лук репчатый 30 г, мята 10...
Смотреть другие рецепты рубрик: Баклажаны, Вегетарианские блюда
Рецепт "Баклажаны по-вегетариански" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |