Яйца «Венские шары»
Яйца 2 шт., красный сладкий перец 180 г, майонез 50 г, уксус 2 г, соль по вкусу.
Загрузка...
Осторожно выпускают в подсоленную и подкисленную кипящую воду яйца, доводят до готовности и выкладывают шумовкой на тарелку. Подпекают красный перец, очищают от кожицы и мелко нарезают. Перец смешивают с майонезом и этой смесью заливают яйца.
Еще интересные рецепты:
♨ Перец, фаршированный брынзой и яйцами
Перец стручковый сладкий 250 г, брынза 100 г, яйцо 1 шт, масло...
♨ Кабачки по-польски
Кабачки 1,5 кг, молотые сухари 5 столовых ложек, масло 100 г. Кабачки очищают...
♨ Цветная капуста стерилизованная, в кисло-сладкой заливке
Заливка: на 1 л воды 0,2 л 8%-ного уксуса, 60-80 г сахара,...
♨ Омлет с луком и хлебом
Яйцо 2 шт., хлеб пшеничный 100 г, молоко 80 г, лук репчатый...
Смотреть другие рецепты рубрик: Австрийская, Из яиц
Рецепт "Яйца «Венские шары»" с фото на сайте receptbook.ru - кулинарные рецепты |